Đoàn Thị Tuyết Lê; Phạm Thị Hồng Nhung; Trần Thị Ngọc Huyền. Nghiên cứu Quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi (Exocarpium Citri Grandis) đông trùng Hạ thảo (Cordyceps Militaris). JSLHU 2024, 2, 91-96.